无色结晶或白色晶状粉末。
中文名称:一水柠檬酸
中文别名:柠檬酸单水合物
分子式:C6H8O7·H20。
分子量:210.14。
CAS NO.5949-29-1
产品用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。
还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。
包装
本品采用25kg纸塑复合袋装,贮存于干燥、通风处。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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